研究者以氫水施以巴金森氏症的大鼠，上圖為水迷宮圖。
A圖
control是正常大鼠的迷宮測試圖。正常大鼠只要少許的路程即可走出迷宮。
HI圖是巴金森氏症的患者進行迷宮測試。巴金森氏症大鼠繞了許多路才能找到出口。
HI+H2W圖是醫生施以氫水的巴金森氏症大鼠，雖然並未恢復為正常大鼠水準，但已經明顯有大幅改善。
B圖 是花了多少距離走出迷宮
C圖 是總共花了多少時間才走出迷宮
cntrol是正常大鼠
HI是巴金森氏症大鼠
HI+H2W是醫生施以氫水後的巴金森氏症大鼠
很明顯看出，氫水可以改善記憶力 並使其回復至接近正常的水準
2.1 マウス認知症の発症予防効果
(預防小鼠癡呆症發作)
投稿日: 2010/08/15 作成者: aboutsuisosui
JCBN
1. 学術雑誌名：
J. Clin. Biochem. Nutr., 46,1-8, May 2010
表題：Drinking hydrogen water ameliorated cognitive impairment in senescence-accelerated mice
著者：具然和他（鈴鹿医療科学大学大学院保健衛生学研究科、Hi-tech 研究所）,中尾篤典 （ピッツバーグ大）他
概要：老化促進マウス（SAMマウス）を用いて、水素豊富水を自由摂取させ、脳に与える影響及び認知症発症に対する予防効果を検討。
水素豊富水群では、水素を含まない対照群に比べて、抗酸化酵素SOD様酵素の上昇による抗酸化作用、Morris水迷路試験における、学習・記憶能（空間認知能）の改善傾向、脳内セロトニンの上昇、さらには、記憶・学習等に関与する脳神経の海馬組織であるＣＡ１，ＣＡ３細胞密度の低下が減少していること等が認められ、水素豊富水投与により、老化促進マウスの認知症発症が軽減されることが示唆された。
医学と生物学
2. 学術雑誌名：
医学と生物学、第152巻、第9号、ｐ351～367（2008）
表題：マウス認知能に対する水素豊富水の効果に関する研究： 脳内ホルモン分泌量、記憶改善、過酸化脂質、海馬の組織学的変化等について
著者：具然和他（鈴鹿医療科学大学大学院保健衛生学研究科、Hi-tech 研究所）
氫水醫學文獻
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