氫水醫學文獻
http://www.h2-water.com/ch/about.html
1.台灣氫水實驗室
實驗室研究團隊主持人是來自俄羅斯的氫氣專家。
實驗室做氫分子與水分子鍵結的研究。
我們實驗研發的氫水是我們自己家人長輩以及朋友員工在喝，如果自己沒有
喝怎麼能夠知道實驗的結果?我們自己喝氫水是我們氫水實驗的一部份。
我們沒有賣產品，對市售氫水產品不予評論與推薦。
此處所指「氫水」是醫療級「飽和氫水」，提供世界各氫水醫學研究中心做為
氫水病理研究之用。
2.有關市售氫水的問題集(因為許多人問我相同的問題，所以整理在此一併回答)
包裝?
鋁材是一種吸氫材料，也就是鋁的活性很高，鋁會與氫反應，如果有使用過鋁
鍋來煮食物，尚未使用的鋁鍋表面很光亮，裝了水下去煮食物後，鋁接觸水的
部份就會變黑，那是因為鋁與水中的氧反應了，這就表示，鋁活性高，很容易
與氧反應，也容易與氫反應，如果以鋁材包裝含氫水，水中的氫就會與鋁反應
因此水中的氫氣會減少，氫水之效果自然會降低。
為何日本的氫水多半以鋁材包裝?
因為鋁材比較輕，不易破碎，在商品運輸的考量上，日本的水素水廠商選擇了
這種包裝方式。
玻璃包材可以保留住最多的氫，但其缺點是重量較重。
寶特瓶無法關住氫氣，氫氣會從瓶身直接穿透逸出，最長保存期為30天。
鋁箔包裝內部塗層是塑料，但鋁箔包會有一個吸嘴部份是膠合上去的，氫氣會
從膠合的部份穿透逸出，鋁箔包內部塗層的塑料亦可能有塑化劑殘留的問題。
你在選擇氫水時，可以你自己的需求參考各種包材的優點與缺點做出選擇。
含氫量
氫氣在水中的最大飽和度是2%。
即使做到最大飽和度，水中的氫氣仍不超過20000(2萬)PPM。如果有人要說
其含氫水中有幾萬PPM，我還是不懂是幾萬呢? 2萬或3萬或4萬?
總之我已經告訴你最大飽和度是2%了，請別在問我這題了。
氫水的檢驗並非以水中含氫量做為計算單位，國際氫水組織是以含氫水的負電
位(–mv)來判斷含氫水中的含氫量。
–mv就是負電位。
氫水製程之前，是一般純水，這時候，以電位計來測試，水是正電位+240~270
，任何一種飲水，包括礦泉水，過濾水，電解水….所有能夠找到的水我們都
測過了，沒有任何一種水可以自然形成負電位，都是帶正電的，水質好正電位
低，水質差的正電位高(自來水可以到+400)。
正電位的意思是氧化電位，一般人不會喝自來水，一般人喝的飲用水都在正電
位+240~270，你可以將這個數值看成人體的氧化值。人不可能不喝水，但人喝
水的同時水中的氧也在氧化我們的身體，細胞與帶正電位的氧結和，這就是一
種氧化反應。
將一般的純水裂解，水是H2O，2個氫原子1個氧原子，讓裂解的2個氫原子
先變成氫分子 H2。在將氫分子H2與水分子做低度鍵結，也就是讓氫分子能
暫時藏於水分子的間隙間(這整個製程要花一周的時間)。這時純水就改變成含
氫水。
再以電位計測量時，含氫水由原本純水的+240~270變成–240~270。
負電位的意思就是還原電位。與氧化電位是相對的。原本氧化電位若是
+240~270，將其製程氫水後，其飽和之還原電位應是–240~270。
這種帶負電位的水，經過細胞時，會將帶正電位的氧還原，因此也將被氧化的
細胞還原成未氧化的狀態。
這就是含氫水的原理，它不是一種治療的效果，這是一種化學上的還原作用。
氫氣在氫水中是做為還原劑使用，並非做成一種治療劑使用。
被氧化的細胞因為被帶負電位的氫還原成未被氧化的狀態，因此原本因氧化而
產生的一些疾病也因為這個還原作用而消失。
氫水的單位是以負電位(–mv)來表示，日本的氫水產品有標示到-400，-500甚
至有-800的，這我實在是看不懂，因為負值這樣高的電位可能只會在製程中
極短暫的出現，並不能一直維持，因此我認為應該要告知使用者的負電位為
使用者打開飲用時的負電位才合理。
有許多朋友問我是否可以協助測試某些氫水品牌，我再次說明，我們已經測
過很多次了，因為我不願在此評論市售的氫水，因此我不會公開宣佈其數值，
我只能說，對我來說氫水中含氫量的標示應以負電位(-mv)來表示，籠統地以
幾萬PPM來說，我是看不懂。
請不要以養魚用的那種電位計來測氫水，因為幾千元的電位計是給魚缸測水
質用的，精度很低，用來測氫水誤差非常大，不建議使用。
含氫水的種類
1.反應氫水:以發泡物質丟到水中去反應產氫。
這個發泡物質就是食用鎂。
因為鎂丟到水中會與水反應而產生氫氣，所以有的廠商開發以鎂去反應產生
氫水的方法。
這個方法的問題是，由鎂在水中所反應產生的氫氣，不會乖乖待在水中。它
還是會跑掉，即使留在水中少許的氫氣，那也無法定量，因此含氫量低。
再者，飲用氫水的目的，在於攝取水中所含的氫氣，利用氫氣的還原反應來
改善氧化的細胞。只為了攝取氫氣，同時也將鎂喝下肚，攝取過多的鎂對身
體並不好。
日本有數種包裝水素水是以反應法製程。檢驗的方法很簡單，將水素水從包
裝中倒在一個乾淨的玻璃瓶中，對著光線看，水中有未溶解的白色粉末，這
就是用鎂去反應的。
我所知道的幾種氫水機是以鎂棒去反應。
要注意的其是否使用食用鎂，鎂是一種金屬，不可以拿來吃的，對身體有害，
食用鎂是可以吃的，但多半用來做緩瀉劑(滑腸軟便)使用，不宜連續攝取。
若使用不透明包裝的含氫水，因為使用者看不到內容物，因此廠商多半使用
反應法來製作氫水，這也是鋁材或鋁箔包裝的原因之一。
2. 飽和氫水:以高純度水與高純度氫氣鍵結製程。
飽和氫水中不含有任何除了氫氣與水之外的物質。飽和氫水必需是氫氣在水
中呈飽和狀態。
飽和氫水的缺點是製程時間很長，製作成本高。
飽和氫水的製程時間需要一周以上，因此無法以一般食品的製程去製作，而
必需以超臨界製程方式精密控制來製作。
飽和氫水必需以玻璃瓶來包裝，肉眼即可看到氫水的純淨度及水中的氫氣。
飽和氫水必需讓氫氣與水鍵結，因此即使打開瓶蓋，氫氣仍不會快速逸出，
可維持至少1個小時的時間。
氫水就只有上述兩種。
其他就是使用者選擇的問題了，差別只在於含氫量的高低與衍生物的多寡。
含氫量的高低決定還原效果的好壞，至於衍生物(食用鎂或非食用鎂)，要不
攝取這麼多鎂，仍是由消費者自己決定。
飽和氫水因為製程時間長，所以要選擇飽和氫水的人就必須排隊等後。
3.氫分子醫學
氫分子醫學是現代分子醫學中相當重要的一項研究。
分子醫學，大家應該知道用高壓氧可以治療潛水夫病等疾病，這是分子醫學，
CO(一氧化碳)及CO2(二氧化碳)，都可以做為治療方式與治療劑。這也是分子
醫學。
氣體是以分子型態存在。分子醫學指得以不同的氣體分子研究與疾病之間的關
係的醫學研究。
本部落格主要轉載氫分子醫學專家孫學軍的文章以及國際氫分子醫學研究單位
所發表的論文。
國際氫分子醫學研究中以美國匹滋堡大學醫學中心與日本水素醫療研究會為主
要研究單位，我會接著貼這些論文的連結，翻譯要花很多時間，我先貼原文，
請自己先用翻譯軟體來讀。
氫分子醫學中使用三種手段做為醫學研究
1. 呼吸氫氣(呼吸2%的氫氣)
2. 注射含氫氣的生理食鹽水
3. 飲用飽和氫水
本部落格轉載文章中之氫水研究，醫師以上述三種手段實行。
日本水素醫療研究會
這個網頁有系統地整理出所有氫分子醫學研究之論文，之後我會再整理給大家分享，你可以先去這邊看看。
結語
1. 本部落格是台灣氫水實驗室對於氫水研究的一些心得分享。
2. 本部落格提供我們對於氫水所瞭解的科學知識，希望對於一般大眾在採購市售氫水時有辨別之依據。
3. 本部落格分享氫分子醫學研究的相關訊息，您所看到有關本部落格醫學研究的文章皆為醫學研究者之論文與研究摘錄。如果您對於氫水與某項疾病之關係，請索引出原文論文參考。
4. 氫是元素的一種，氫分子是物質的一種。
氫分子(氫氣)是唯一無毒性無害的還原劑。對物質是如此，對細胞也是如此。氫分子不是治療劑也不是仙丹。
氫分子醫學中研究氫分子與疾病之關係仍以氫分子之還原效果為基礎。
5. 市售水素水或含氫水其品牌各不相同，製程方法也不同，其含氫量與還原能力與副作用亦各不相同，請自行明辯。
孫醫師部落格
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=space&uid=41174
TEL:0963-210-763
email: ddh2water@gmail.com
台灣氫水實驗室部落格:http://blog.xuite.net/hworker77086600/twblog
歡迎來電索取氫水辨認方法(防止喝到傷身的假氫水)
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